Communion

Découvrez notre catalogue Communion

  • Livre ouvert / Les Garnis / Les Pièces montées

Gâteau biscuit avec son fourrage :

Mousses: Fraise, framboise, fruit de la passion, chocolat, Black & White (chocolat noir et blanc), trois chocolats.
Crèmes au beurre: Chocolat, mocca, vanille, kirsch, fraise, praliné, pistache.
Crèmes pâtissière: Vanille, mocca, chocolat et fraises.

Pièce Montée crème pâtissière (10cm) sans fruits.

Cake:

marbré, citron, orange et chocolat.

Enrobage:
Massepain
Ticino (pâte à sucre)

  • Bamkuch

Biscuit moelleux à base de farine d’épeautre et d’amandes, délicatement parfumé au Rhum et au Cointreau.

 

Découvrez notre brochure – https://www.jjm.lu/wp-content/uploads/communion-2024-depliant.pdf

 

Et pour chaque fête, nous vous proposons également notre gamme de traiteurs.