Käre vum Séi

28 septembre 2023

Le Parc Naturel de la Haute-Sûre, le SEBES, la LAKU et les agriculteurs régionaux du lac de la Haute-Sûre ont fondé le 9 février 2021 la coopérative céréalière «Käre vum Séi».

Le blé, l’orge et l’épeautre sont cultivés dans le but de protéger les sols, l’eau et la biodiversité.

La boulangerie Jos & Jean-Marie s’engage à payer un juste prix pour cette culture, et souhaite ainsi donner une reconnaissance au travail supplémentaire fourni par les agriculteurs.