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Viennoiseries
Viennoiseries

Il n’y a pas de secret : ceux sont les bons ingrédients qui sont la clé d’une viennoiserie gourmande ou d’une brioche savoureuse.

Dans nos ateliers nous travaillons essentiellement du beurre « Rose », du lait « Luxlait » et des œufs frais de la maison « Welter » de Heiderscheid.
Le « fait-main » est toujours de mise.

Un véritable spectacle de voir tous ces petits doigts de fées « tricoter » des huits délicieux ! Un régal pour les yeux et la bouche !

Adepte du Fairtrade, c’est tout naturellement que nous réalisons notre propre chocolat pour nos viennoiseries. Dans cette logique, nous vous proposons des viennoiseries Fairtrade, dont le croissant au chocolat Fairtrade.

 

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Vue :
Nombre de produits : 19
Torsade chocolat
délicieuse torsade en pâte feuilletée pudding et pépite de chocolat
2.10€
Berlinut smiley vanille
délicieux beignet garni de crème vanille
3.50€
Beignet noeud
délicieux beignet sucré
2.30€
Quarkb!allchen
0.95€
Petit Pain au chocolat
Produit feuilleté d'un poids de 80 gr fabriqué à base de farine de blé et fourré de chocolat. Produit recouvert de fondant
1.85€
Croissant beurre
Croissant d'un poids de 60 gr fabriqué à base de farine de blé et beurre et doré à l'oeuf
1.85€
Huit dënn
Feuilleté d'un poids de 120 gr fabriqué à base de farine de blé et fourré de crème pâtissière
2.10€
Poche aux pommes
Produit à Pâte feuilletée d'un poids de 120 gr fabriqué à base de farine de blé et fourré de compote de pommes ainsi que recouvert de fondant et doré à l'oeuf
2.05€
Croissant au chocolat Fairtrade
Croissant d'un poids de 85 gr fabriqué à base de farine de blé et sucre fairtrade . Fourré de chocolat fairtrade et recouvert de fondant.
2.05€
Croissant céréales
Croissant d'un poids de 75 gr fabriqué à base de farine de blé, farine de seigle et d'un mélange de grains (grains d'avoine, flocons d'avoine, grains d'avoine, lin,tournesol). Produit à la texture feuilletée et apprécié pour son arôme aux multiples céréales.
2.00€
Mini Petit pain choco
Mini petit pain au chocolat à pâte feuilletée d'un poids de +/- 30gr fabriqué à base de farine de blé et fourré au chocolat et recouvert partiellement de fondant.
1.25€
Mini Croissant beurre
Mini croissant beurre à pâte feuilletée d'un poids de +/- 30 gr fabriqué à base de farine de blé et beurre
1.25€
Mini Huit
Mini huit d'un poids de +/- 30gr à pâte feuilletée et fabriqué à base de farine de blé. Produit fourré de crème pâtissière et décoré partiellement de fondant
1.25€
Mini Poche pommes
Mini poche aux pommes à pâte feuilletée et d'un poids de +/- 30gr fabriquée à base de farine de blé et fourrée de compote de pommes . Décorée partiellement de fondant
1.25€
Mini Schneck
Mini schneck à pâte feuilletée d'un poids de +/- 30gr et fabriqué à base de farine de blé et fourré de crème pâtissière. En décor, raisins et fondant
1.25€
Sandwich
1.80€
Streusel
Produit d'un poids de 80 gr fabriqué à base de de farine de blé et farine de maïs et décoré de streusel et sucre
1.95€
Schneck
Produit à pâte feuilletée d'un poids de 100 gr fabriqué à base de farine de blé et fourré de crème pâtissière .
En décor, raisin et fondant ainsi que doré à l'oeuf
2.05€