Pains
La commande se fait du lundi au vendredi jusqu’à 15h.
Le samedi jusqu’à 12h.
Le dimanche, il n’est pas possible de passer une commande. La commande du lundi doit donc être passée le samedi avant 12h.

Käre vum Séi

Farine d'épeautre / Spelzmiel Käre vum Séi
1kg

Farine de blé / Weesmiel Käre vum Séi
1kg

Ënsberbrout
Pain à base de farine d’épeautre luxembourgeois, d’avoine et de purée de raisins

Stauséibrout
Notre pain ménage encore plus savoureux, fabriqué à partir de farine de blé issue à 100% du Parc Naturel de la Haute Sûre. De plus, les céréales sont spécialement cultivées pour nous dans le respect d’une agriculture raisonnée, préservant l’eau, les sols et la biodiversité
Sa croûte est croustillante et sa mie moelleuse, encore plus digeste grâce à un ajout de pâte fermentée durant 24h

Spelzkëscht vum Séi
Notre premier pain au levain et à l’épeautre 100% Käre vum Séi, séduit par son goût léger de noisette, sa mie ferme et sa croute bien croustillante
Seulement sur commande !

La Tourte du Président vum Séi 700g
La Tourte du Président avec ses farines 100% Käre vum Séi
Un pain au levain contenant 20% de seigle et 80% de farine de froment
Le levain lui confère une touche acidulée et favorise tant la conservation que la digestion

Éislekerkärebrout
Un pain au levain avec une longue fermentation. Farine régionale du terroir. Farine de sarrasin, farine de lin et graine de lin, graine de sarrasin et graine de chanvre du Ourdaller (Région Éislek)

Baure
Un pain de campagne décliné en plusieurs formes et plusieurs tailles

Carré
Pain blanc et plusieurs tailles

Dreisaat
Un pain à base de farine de blé, seigle et de céréales

Mayabrout
Pain blanc grainé, décoré de graines de tournesol

Pain aux graines sans gluten
Pain grainé sans gluten

Pain sans gluten
Pain blanc sans gluten

Pain soleil
Pain blanc

Toast rond
Pain blanc à base de farine de blé

Toast XXL
Pain blanc à base de farine de blé

Waldkorn
Pain grainé à base de farine de blé et de farine d’épeautre

Merzigerbrout
Pain de différentes farines : blé, seigle et épeautre