Chou moderne vanille

Pâte à choux garnie crème légère et décorée de chantilly

Pièce

Eclair vanille

Pâte à choux garnie de crème pâtissière, nappée de fondant

Pièce

Mousse chocolat

Panier en chocolat garnie de mousse chocolat

Pièce

Othello moka

Biscuit moelleux garni de crème pâtissière moka et enrobé de fondant au café décoré de chocolat

Pièce

Tartelette framboises

Pâte sucrée, nappée de crème légère et décorée de framboises fraîches

Pièce

Tartelette aux fruits

Pâte sucrée, nappée de crème légère et décorée de fruits frais

Pièce

Tube Forêt Noire

Une coque en chocolat tapissée d’un biscuit, garnie de crème Kirsch avec cerise, décorée d’une cerise

Pièce

Mont Blanc

Pâte sucrée, décorée de crème de marron et garnie de crème Kirsch

Pièce