Grandes pâtisseries

Bûche Crème beurre

Biscuit fourré de crème au beurre (moka, vanille)

Prix: 40,50€/kg

Bûche Crème aux oeufs

Biscuit fourré de crème aux oeufs

Prix: 14,40€

Bûche Forêt Noire

Biscuit chocolat imbibé de Kirsch, fourré de mousse au chocolat, cerises noires et chantilly au Kirsch

Prix: 11,75€

Bûche "Marbré"

Cake marbré fourré à la crème au beurre vanille, recouvert de chocolat au lait

Prix: 11,75€

Bûche Mousse passionate

Fond croquant, fourré d’un crémeux mangue-passion et d’une mousse au chocolat blanc, garni d’un coulis mangue-passion

Prix: 11,75€

Bûche Mousses passion/framboise

Biscuit aux amandes, fourré d’une mousse aux fruits de la passion et d’une mousse framboise

Prix: 11,75€

Bûche Mousse triologie - FAIRTRADE

Biscuit aux amandes et au chocolat, croustillant praliné, fourré d’un crémeux de chocolat au lait, de mousse au chocolat noir et blanc

Prix: 11,75€

Bûche Mousse vanille/fraise

Biscuit aux amandes, fourré d’une mousse vanille et d’une mousse fraise

Prix: 11,75€

Bûche "Petit-Beurre"

Biscuits « Petit Beurre » fourrés de crème au beurre moka

Prix: 11,75€

Bûche Sacher

Biscuit chocolat, fourré d’une ganache au chocolat noir et de confiture d’abricot, recouvert de glaçage au chocolat noir

Prix: 11,75€

Bûche St Honoré

Fonds de pâte feuilletée et de pâte à choux, fourrés de crème légère vanille au Rhum, décorés de petits choux et chantilly

Prix: 11,75€

Bûche Truffe

Biscuit chocolat, fourré de crème au beurre et de ganache au chocolat noir, saupoudré de cacao

Prix: 11,75€

Cake marbré

Gâteau moelleux, mi nature, mi chocolat

Prix:6,75€

Couronne de l'Avent

Biscuit aux amandes et au pain d’épices, avec une mousse vanille-spéculoos

Prix: 19,95€

Hierschttaart

Pâte sablée avec un biscuit aux amandes imbibé de Kirsch, le tout garni de mousse aux noix et recouvert de caramel

Prix: 19,95€

Igel

Gâteau moelleux au chocolat, avec des pépites de chocolat, enrobé de chocolat

Prix Petit: 5,15€
Prix Grand: 8,95€

Mille feuilles

Pâtisserie faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème légère. Le dessus est glacé avec du fondant

Prix Petit: 10,95€

Sapin Fond fraises/fruits semaine

Génoise agrémentée de crème légère et de fraises ou fruits

Prix: 17,60€